有些朋友經常強烈要求上干貨，也就是曬吃的。昨晚在布拉格一家傳統農家菜餐館（圖1）吃了兩道菜：香腸圓白菜濃湯（圖3），外面是面包，好吃，份量很大，一個人一份湯足以吃飽；（圖4）是燒鴨腳配酸菜和土豆餃子（其實就是土豆餅，不知為何捷克人叫土豆餃子，鴨子無驚喜，酸菜和土豆餅都很好吃）；捷克黑啤（圖2）：顏色雖然深，口味相比比爾森啤酒甜一些，捷克什么啤酒都好喝（個人認為德國黑啤更好喝）。今天午餐在一家米其林推薦餐館吃的（圖9上紅色標簽就是米其林認證），價格正常，并不比其它餐館貴。比爾森啤酒必須的，（圖6）捷克傳統燒牛肉配土豆饅頭（你可以想象的味道，如果愛吃土豆燒牛肉的朋友，這道菜不會失望）；凱撒沙拉（圖7）和番茄濃湯（圖8）味道屬于國際口味，這家店都不錯。在捷克，什么時候喝比爾森啤酒都是好選擇！農業部把土豆作為主糧了，還在討論怎么做土豆饅頭、土豆餅好吃？我看直接學歐洲就行了。